近年来,国民对“高植物蛋白”的需求逐步,辣木有很多价值,但少有人知道,辣木是真正的“植物蛋白黄金”!
可别以为辣木就是补钙的!
很多人认为有骨质疏松症的人吃钙片就可以解决问题,但根据中华医学会骨科分会主任委员邱贵兴的意见:单吃钙片对老年骨质疏松无效,钙基本上都从大便中排出等于没吃。
美国临床营养杂志发表报告。研究员塞尔迈耶指出:“饮食中增加植物蛋白的摄入,同时减少动物蛋白,可以减少股骨组织的丧失和髋骨骨折的危险。”
因此,辣木不止补钙,植物蛋白更适合保健养生!
辣木,植物蛋白黄金!
辣木是非常好的植物蛋白来源,叶子蛋白质含量高达27%,同时还有多种维生素和微量元素。
非洲有些地区因为粮食缺乏,儿童营养不良的问题很严重,当地的妈妈就会把辣木枝叶磨成粉掺在食物,用来改善孩子营养。在很多发展中国家,辣木被称为“穷人的牛奶”!
此外高钙饮食者患结肠癌比低钙饮食者低35%,生育期的妇女摄取高钙饮食可降低患乳癌的机率30%,能达到防癌目的钙摄取量是每日—mg。
辣木:高植物蛋白+营养全面!辣木不仅高蛋白、高维生素、高膳食纤维、低脂肪,且有着非常丰富的营养元素。
g辣木中:
所含的钙质是牛奶的4倍;
维生素C是柑橘的7倍;
维生素A是胡萝卜的4倍
蛋白质是牛奶的2倍;
钾是香蕉的3倍;
铁是菠菜的3倍;
真正给你均衡丰富的膳食营养,用营养造就健康,膳食才真正改变生活!
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