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辣木籽是印度尼西亚辣木的种子，俗称辣木籽。辣木是一种多年生的热带落叶乔木，属于白花菜目辣木科，原生长在非洲，现在印度尼西亚被广泛种植，
辣木的种子和豆荚很像，果荚很长，每个果荚中含有12~35颗辣木籽。辣木籽营养成分很高，是高档的保健药物、食物，
但很多人并没有怎么吃过这个东西，更不用谈知道它的吃法，据说是可以降血压的，那么有科学依据吗？那么下面我们就来具体说说辣木籽的吃法，来了解一下吧。
辣木籽能降血压吗？
辣木树叶含钾量高，有助于降低高血压中风的危险，维生素B3能促进血液循环、扩张血管、降低血压以及胆固醇，所含的钠还能维持血压稳定。
由此可见，辣木籽具有一定的降血压的效果。辣木所含钾是香蕉的三倍，而高钾的食物对降压有好处，多吃些含钾高的食物，是可以帮助更好的控制血压。
辣木籽的功效
1、辣木籽含有人体所需要的几乎所有营养，在功效上可以完全取代复合维生素、鱼肝油、钙片等。
2、辣木籽具有延缓衰老的作用，很多爱美女士用辣木籽来美容养颜。
4、辣木籽具有改善睡眠的作用，睡眠不好的人可以用辣木籽来养生。
5、辣木籽具有改善记忆力的作用，经常用脑或者记忆力不佳的人可以用辣木籽来提高记忆力。
辣木籽的正确吃法，有这3点，不妨来了解一下
1、泡水：辣木籽剥壳后泡在水中，一次2粒到4粒，一天1到3次，可根据个人情况增减；一开始的时候少泡一点，后面可以适量的增大剂量。
2、嚼食：将辣木籽剥开以后，然后直接嚼碎服用，不是说直接干吃，应该配一定量的白开水服用。
3、冲服：辣木籽用机器完全搅碎，用毫升以上的白开水冲服。
辣木籽什么时候吃最好？
辣木籽营养丰富，食用主要是为了补充大量的营养素，而早饭后人体内的血液大量的聚集在肠系黏膜毛细血管内，此时肠胃消化吸收功能最佳，
吃进去的食物可以很快速的被吸收利用，因此推荐辣木籽在早饭后半小时内食用，以达到最佳的保健效果。
辣木籽注意事项
1、睡前忌吃
辣木籽含有生物碱和草酸，这两种成分对大脑神经有刺激，若是睡前食用会影响睡眠质量，建议尽量选择在白天食用为好。
2、过敏忌吃
辣木籽属于过敏原，食用后对部分过敏体质人群可能会诱发过敏现象，如果吃辣木籽过敏的话，一定不要再吃，以免诱发过敏，而自己属于过敏体质的人在食用辣木籽之前需要做过敏实验，有过敏反应的人就不能吃辣木籽。
3、孕妇和婴幼儿忌吃
含有的辣木素和植物碱有一定的毒性作用，而孕妇和婴幼儿都是特殊人群，为了避免健康风险问题，最好避免食用辣木籽，以免出现不良后果。
延伸话题：辣木籽苦中带甜是什么原因？
辣木籽在正常体质的情况下，尝到的味道是甘甜的，带有涩味可能是脾脏肠肺等功能出现了失衡的情况，所以辣木籽吃起来是出现了苦涩甜等多种味道的话，则是代表身体各部分功能可能出现失调，但是通常来说这种苦涩的味道会随着使用次数的增多而降低，甚至可能慢慢没有苦涩的味道。
若是苦味特别明显的话，则需要考虑到辣木籽变质的原因，因为辣木籽是比较容易受潮的变质，变质的辣木籽是带有苦味的，建议在食用之前需要先鉴别能否食用。
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