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常言道：无酒不成席，团圆的时刻一定少不了喝上几斤。若是酒量如海，自然乐得多饮几杯。但对酒量一般的人来说，喝酒就成了苦差事，生怕出糗又伤身。那么男性在一天之内能承受多少酒精呢?男士一天最多能承受：40g酒精，或者体重(公斤数)的0.8倍毫升酒精，女士减半。
肝脏是代谢酒精的重要器官，长期大量饮酒会形成内毒素血症、高脂血症等病理现象，形成酒精性脂肪肝。减少酒精对身体的伤害，对我们至关重要。笔者给大家介绍一味解酒中药，也是药食两用的植物---辣木籽。
解酒圣品——辣木籽：辣木又称鼓槌树，白花菜目辣木科，是多年生热带乔木，原产于印度。辣木籽为辣木树的种子，在食品、医药、保健、化妆品等领域都有着良好的应用价值，因为富含辣木籽油，其在降低血脂、血压，减肥瘦身，调节肠胃，护肝戒酒，增强人体免疫力方面都具有显著疗效。
解酒的食用方法：在喝酒前15分钟吃辣木籽2~3粒，较不易醉，酒量增加2~3倍，醉酒也不会宿醉。宿醉后让胃不再难受醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。除非是非常好的酒，头疼才会让人太难受。辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。这样让醉酒带来的灾难降到最低。
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