有幸遇见“流动的盛筵”年12月2日杭州站，由苏州南园宾馆，绍兴咸亨酒店，杭州新侨饭店三城联合，三位主厨六手联弹的味游江南！西子湖畔的湖景城景双景之美，“侨上见桥”的江南盛景，杭城Onetable！
在杭州新侨饭店17楼湖景餐厅，西湖边的高空中俯瞰这座城市的繁华和西湖的美景。白天湖光山色如水墨丹青，夜晚绚丽的霓虹闪烁，美不可言！置身其中品味着来自三城大厨们匠心打造的舌尖美味，真正的“流动的盛筵”。
西子湖畔高空中的圆桌宴，赴宴者皆为行业佼佼者。中国美术学院教授、著名书法艺术家王冬龄先生，中国工艺美术大师朱炳仁先生，浙江省餐饮行业协会会长沈坚先生，浙江省餐饮行业协会秘书长钱锡宏先生，浙江省饭店业协会副秘书长张含贞先生，杭州市餐饮旅店行业协会会长陈玮女士，杭州商旅集团品牌公关部部长房伟锋先生，杭州仁和酒店集团副总经理郝云先生，外婆家餐饮集团有限公司董事、总经理童彪，杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司总经理夏永涛先生，浙江华云数字科技有限公司董事长兼CEO汪海英女士，杭州青竺茶舍沈捷先生，还有此次活动的联合发起人，苏州南园宾馆总经理樊荣先生，绍兴咸亨酒店总经理林琼女士，作为东道主的杭州新侨饭店总经理竺丽萍女士。
汇集三城之味的晚宴，来自苏州南园宾馆，绍兴咸亨酒店，杭州新侨饭店的三大主厨尽心之作，取三城风味于一体，每站主菜一致，再增加了当地的特色，实属美妙盛宴[强]面对西湖的美景，山水布景的餐桌，身着绿旗袍的伺菜生优雅上一道道美味。配以三城的属地招牌酒水：窖父白酒，会稽山黄酒和红酒。五谷杂粮饮热饮，小食孔乙己茴香豆卤汁豆干橄榄油烤干果，凉菜脆皮鲈鱼皮蛋鱼子酱巧拌辣木菜时蔬卷，汤品松茸竹荪鲟龙筋，芥味东海大对虾，江南双鲜流心狮子头是鳕鱼肉包羊肉馅，鲜美！龙井东坡小牛肉文火煨至酥烂，入口即化，绝了！姜味薄脆配三秃，江南剪纸窗花似的薄脆，咸鱼配鲜蟹膏鱼子酱，不同的口感体验！石斛鲜鲍如意卷，非常创新的菜品。越味芙蓉炖澳带拼鱼子酱香腐卷，真是匠心！家烧水晶萝卜樱桃胡萝卜菜心，又是不同的味道。桂花鸡头米配绿码定胜糕，时髦的搭配！永军妈妈的那碗面，不一样的舒服感！甜品香榧黄酒冰淇淋配时令水果，临走再带上新侨饭店的永军妈妈的那碗面伴手礼，结束了这场流动的盛筵！
西子湖畔的新侨，人间天堂的流光溢彩，一场沉浸式江南文化的“五感之旅”，一晚大咖云集的美食文化夜宴！
