北京中科中医院 https://yiyuan.99.com.cn/bjzkbdfyy/yyzj/260588.html辣木MoringaOleifere,又称鼓槌树Drumsticktree,为辣木科(Morangaceae)的多年生落叶乔木,因其根有辛辣味,故而得名辣木。辣木不仅有非常高的营养价值,如含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸及对人体有益的钙、钾、铁和硒等营养物质,还具有丰富的药用价值,如抗菌、抗癌、抗氧化、降血糖和降血脂等。年,我国卫生部将辣木叶批准为新资源食品。由此,人们对辣木叶的
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