我国自然资源丰富，具有治疗疾病的植物药材品种数不胜数，有些药材就存在于我们的生活中，既可以作为平时生活食物有可以作为药材配方治疗疾病，中医称为“药食同源”其中就有可以对降低三高，心脑血管疾病有治疗保健作用的食药！山楂是大家最常见的一种水果，同时也是一味消积导滞的中药，山楂性平、味酸甜生用有消磨肉食、降脂、降压作用可以疏通血管、清除血管垃圾增强血管弹性，炒用可以健脾开胃消食导积，生山楂片泡水喝或做山楂糕对高血脂患者降脂降压效果很好！其中降三高最好的就要数绞股兰茶了，绞股兰属于一种藤本攀援植物的嫩叶，微甘、性凉，晒干后泡水喝具有降压，降脂、调节血糖预防心脑血管疾病的功效，新鲜的嫩叶凉拌或炒来吃有清热解毒、益气健脾、化痰止咳的作用。蜂胶是由蜜蜂从胶原植物新生枝胚芽或花蕾处采集的树脂类物质，掺上其上颚腺及蜡腺分泌物，经反复加工而成的胶状物质，具有很好的降低血糖，促进胰岛功能恢复，预防糖尿病。调节血压和血脂、降胆固醇、抗动脉硬化血栓形成等作用，蜂胶煲汤、含服保健效果都很好。还有水芹菜，是一种野菜，生长在有水潮湿的水塘河沟边，和家种芹菜差不多，就是茎叶细小的多味略带苦涩具有很好的降压、降脂、清热、通淋透疹的功效，作菜可以凉拌，也可以和木耳、豆干炒来吃味道也不错！另外还有银杏叶、洋葱、苦瓜、黑豆、辣木子、苦荞等等很多食物都具有降低三高、保健心脑血管健康的作用同时又是治病救人的良药！
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