你见过茶园里养鸡还要养鹅的？
你见过满片的茶园套种树木的吗？
你见过人工是怎么捉害虫的吗？
之前胡删老师提到的这片有机茶园，没有让人失望，反而让人超出了预想，在这里仿佛上了一堂生动的自然课，不得不令人感叹，这样的生态茶园，在中国来说，应该相当稀有了吧！
傍晚走在茶园里，易招蚊体质的我以及同行的朋友，居然都没有被蚊虫叮咬，这是怎么回事呢？
原来是茶园里套种了名贵树种——沉香树，沉香树会散发出一种气味，这种气味不仅蚊虫讨厌，而且很多害虫也讨厌，具有一定的驱虫的效果，保护茶树。但人们却很喜欢这种气味。除此之外，沉香树是一味中药，其叶、果，泡水饮用，具有活血补肾的妙用。
茶园套种多种树种，或驱虫或喂虫或滋养茶树，这又怎么说呢？
茶园里除沉香树，还有降香黄檀树，辣木……这些名贵的树种套种茶园，各自发挥着用途。降香黄檀树除了本身是一种很珍惜的中药之外，其次它也是很多害虫的美食，沉香树驱走一部分害虫，还有一部分害虫被吸引到降香黄檀树上，一旦这些树上聚到一定量的害虫时，工人们只要在地上铺上一块薄膜，然后用竹竿将树上虫子一并打落在薄膜上，最后拿给喂鸡。这样既减少茶叶被虫吃掉，这对于工人应对害虫也省时省力。
另外，这些树木和茶树共生共存，既可以把落花、落叶、落果作为茶树的养分，同时也可以达到适当为茶树遮阳保湿的效果。
茶园里养了一群鸡捉虫，还养了一群鹅是为什么呢？
养鹅是为了防蛇，鹅的粪便是蛇的天敌。可能会问那有蛇，有必要吗？这片茶园从来不用一滴除草剂、除虫剂、化肥等任何化学品，遵循自然生态的原则，很大程度的保证了生物的多样性。但也会带来一系列的问题，比如茶园内杂草丛生，这些草可以给一些害虫提供食物，保护茶叶，但是杂草多了也容易引蛇匿藏其中，养鹅防蛇发挥的作用就很有必要了。
茶园不用农药怎么除虫、除草呢？
早期这片茶园刚开始开垦的时候，生态还不够平衡，因为坚持不用农药，茶叶被虫吃掉是常有的象，也尝试过粘虫板、太阳能灭虫灯等除虫方法，虽然可以除虫害，但是同时也把益虫也灭了；把草拔干净，害虫都聚集在茶叶上，茶叶反而被吃掉更多。
生态平衡是一个过程。采用修复生物链的方式效果更佳。直接种虫子爱吃的草、树，改变虫子的注意力，同时每片茶园内都有养鸡，少量给鸡喂食，让鸡在茶园内捉虫作为食物。
而对于茶园内的草，部分会被虫子吃掉之外，多余的草人工割掉，放在茶树根部作为茶树的养分。
为保护土地里的微生物以及微量元素的平衡，不用化肥，增肥也是很讲究。
为保证有机肥的成分符合无污染的标准，每年从内蒙订购羊粪作为有机肥增肥保证茶树的养分，同时也是保护土壤的矿物质含量。
前两天前往漳州岱山参观的有机茶园，这片有机茶园在海拔米——米以上的山区，离最近的村庄至少也需要半个小时候车程，在蜿蜒曲折的山路绕了好久之后才到达两栋大楼的住宿基地。这次集旅游、学习、健康的三天两夜之行，收获颇丰，所见所闻所感太多，日后一一与你们分享。
