辣木，原产于印度，又称为鼓槌树，奇迹之树(miracletree)，传统辣木生长在非洲东部及印度北部。是多年生热带落叶乔木，全世界约有14个品种，目前较常食用的品种有以下三种:印度传统辣木(MoringaoleiferaLam.)、印度改良种辣木和非洲辣木(原只产于肯尼亚图尔卡纳湖附近及埃塞俄比亚西南部)。辣木叶是一种高钙植物产品，含钙量是牛奶的4倍以上，除此以外，还含有很高的钾、铁、锌等微量元素，含有跟大豆差不多的蛋白质以及氨基酸等，是一种全营养素食品。
景道源辣木叶片，精选优质新品幼嫩辣木叶，经低温破壁，高度提纯出辣木营养成分，压片成糖果并经辐照处理。具有全面补充营养,提高免疫力的食疗价值。
年12月13日，国家卫生部发布年第19号公告，批准辣木叶成为新资源食品。
年7月17日，国家认监委发布年第21号公告，批准辣木可进行有机产品认证。
新资源食品应当符合《食品卫生法》及有关法规、规章、标准的规定，对人体不得产生任何急性、亚急性、慢性或其他潜在性健康危害。
不使用化学合成的农药、化肥、激素以及转基因等物质、国际公认的最安全的食品。由此可见，辣木具有很高的营养价值和药用价值，虽药用价值突出但安全性能够保障。经科学研究也显示，辣木药用范围广，特别是对营养过剩引发的一系列慢性疾病具有良好的均衡作用，但对健康的人体没有副作用，非常的安全。
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