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在我国的一些地区，生长着这样一种植物，被称为营养之树，它的名字叫做“辣木树”，又称鼓槌树。辣木树是多年生热带，亚热带落叶乔木，属被子门辣木科辣木属植物，起源于印度，目前在非洲及世界热带、亚热带地区也均有种植。
辣木树的叶子、嫩豆荚、种子、花等部分都可食用，各部分如叶、根、种子、树皮、果实、鲜花和未成熟的豆荚等皆能入药，浑身是宝。辣木树的种子叫辣木籽，现在这辣木籽的身价被人们炒作的也越来越高，主要是因为辣木籽的药用价值很高，深受人们的追捧。
一、解酒功效
辣木籽中含有的维生素C、维生素E、以及一些氧化活性的成分对肝脏细胞有保护作用，延缓其衰老，增强肝脏功能，还可促使肝脏对酒精的分解，有一定解酒作用。在喝酒之前吃几粒辣木籽，能有效的解酒，平时还能保护肠胃。喝酒之后有头疼头晕的症状时，吃上两粒辣木籽能有效的缓解头晕。
二、通便排毒
辣木籽可以加速人体的新陈代谢，能够起到很好的排毒作用。用辣木籽泡水之后，辣木籽中含有的辣木素会溶解在水中，然后喝辣木籽泡的水，可以促进肠道的蠕动，具有促进通便的作用。经常吃些辣木籽可以起到改善失眠、增强免疫力、增加记忆力、加速新陈代谢、有效排毒减肥的作用。
三、降低血压
辣木籽是高钾低钠的食物，还含有其他丰富的矿物质，食用之后可以调节体内金属离子平衡，具有促进钠离子排出的作用。并且还有丰富的维生素可以促进体内胆固醇等成分的代谢，有降血脂、防止血栓的作用，因此用辣木籽泡水喝可以保护心脑血管。
四、降血糖
辣木籽的提取物对于高血糖或者糖尿病都有很好的降糖作用,其富含钾、锰、铬等微量元素以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等氨基酸,有助于分泌胰岛素和调节血糖,增强因糖尿病受损的免疫系统,控制糖尿病并发症。对于高血糖或者糖尿病日常调理血糖来说,常食辣木籽绝对是有好处的。
五、降低胆固醇
辣木籽中含量比例高的成分除了蛋白质和脂肪外就是油酸，油酸是一种单不饱和脂肪酸，存在于动植物体内，可以降低血液总胆固醇和有害胆固醇。经常食用辣木籽对多种慢性、重大疾病都有预防的效果。
六、缓解慢性胃炎
辣木籽有保养肠胃的作用，所以对于肠胃炎症来说就很好的缓解效果。在平时适当吃点辣木籽能够有效的提高胃黏膜对内脏的保护作用，而且还能改善消化不良的症状。肠胃不好的人或经常吸烟的人群，嚼1-2个辣木籽还可以消除口腔中的异味。
七、提高免疫力
辣木籽营养丰富，它含有丰富的维生素A、维生素E、油酸、钙、铁、硒等多种矿物质及微量元素。它可以提高身体免疫力，促进有害物质、身体毒素排出体内，增强身体各功能组织的新陈代谢。为人们提高生活及饮食品质,增强免疫力,促进身体健康,预防疾病。
常吃辣木籽，好处多多。当然，也有禁忌，像孕妇就不可以服用辣木籽，否则会引发早产、流产等症状；肾结石、肾功能不全人群不可服用辣木籽，这样会给肾脏增加负担，导致或加重肾结石；婴幼儿不可服用辣木籽，因为婴幼儿肾脏代谢功能不全，食用辣木籽会引发中毒。
