印度是个神奇的国度，如果你到了这个国家，走进底层，你会发现很多神奇的现象。这里也有着很多我们国家没有的瓜果蔬菜，奇形怪状的，常常会让人感叹世界无奇不有。前两天，去印度游玩的阿潘就在一个菜摊上看到了一种奇怪的蔬菜，长得又细又长，但它并不是蛇瓜，长长的一条跟木棍子似的，想问一下有认识的吗？
阿潘问了几个人，得知这是一种叫做辣木的植物上面生长出来的果实。辣木是印度特有的一种植物，一年四季皆可开花，在热带和亚热带地区常被栽种成观赏树。这种植物材质较软，可以作为薪柴使用，植物根部是雕刻的素材，嫩叶可以食用，辣木籽还有保健功效，具有一定的经济价值。
辣木开花的时候，花朵洁白淡雅，还是很好看的哦，也难怪被当成观赏植物了，相信爱花的人看着都会想种上一棵，真的挺美的。
辣木是一种乔木植物，高度一般在3-12米，全年开花，6-12月是果实采收期。辣木蒴果细长，每条果实上都有3条肋纹，种子近球形，可净化水提取高级润滑油或出产食用油。
每年6-12月，在印度都能看到这种东西，果实成熟后，里面的籽也有大用呢，据说辣木籽有很多的功效，不仅可以辅助治疗三高，还有缓和发炎肿大，调理肠胃，缓解风湿关节疼痛等作用，也可以舒缓神经系统，帮助歇斯底里人群缓解病情。
还有，新鲜的辣木叶子是可以当做蔬菜的哦，很多辣木种植户，在定植2个月后，就会采摘嫩梢上的叶子，炒了当菜食用，或者焙炒制成茶叶泡饮。果荚还未成熟，具有一定柔韧度的时候，可以一起烹调食用，果荚变成黄色，彻底干瘪没水分后，可以取出里面的籽碾压成粉末制成调味品。
怎么样，你知道辣木这种植物吗，对辣木果和辣木籽了解多少呢？欢迎大家一起交流各种神奇的植物和美食。
