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辣木是什么？
辣木被西方科学家誉为“奇迹之树”、“植物中的钻石”、“医药百宝箱”……是一种新资源健康食品，丰富的营养价值及养生功效为健康领域所推崇，习近平访问古巴作为国礼相送后，快速在中国风行。
辣木为多年生速生树，生长力非常旺盛，最高可达7～12米，多在热带和亚热带地区广泛种植，辣木喜光照，耐长期干旱。
辣木可以吃得部分有多少？
辣木可食用的部分很多，辣木籽、辣木叶、辣木片（辣木的根茎）、还有辣木的果荚。均富含多种矿物质、维生素、20种氨基酸、46种抗氧素和36种自然防炎体和矿物质。
辣木叶和辣木籽有什么区别吗？
辣木籽和辣木叶是目前辣木最流行的食用部分，其次是辣木片。辣木籽，辣木的种子；辣木叶，辣木幼嫩的叶片，一般打成粉末。
有人问，辣木叶和辣木籽哪个好？我应该吃哪个？
叶与籽，本同根，功效相近侧重各异
辣木全身是宝，辣木籽和辣木叶本同根，其功效也很相近。辣木籽比较独特的地方是，不同的人吃辣木籽尝到的不同的味道，会反映出你身体最需要改善的地方。比如，下图：
功效本同根
辣木叶与辣木籽都有降血糖、降脂、降压、抗肿瘤、抗氧化、通便、利尿、驱虫、改善睡眠等功效，长期食用可增强人体免疫功能，延缓衰老、预防疾病。
印度草医学认为辣木可预防种疾病。特别是近几年辣木受到欧美等发达国家很多研究机构和消费者的
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