央视报道《辣木视频集锦》
CCTV-7军事农业频道《科技苑神奇的辣木》
中国辣木之父方继红《走近生命》
辣木籽起源于印度,是最古老的药食两用的植物,具有很高的养生和药用价值,被称为"神奇之树"的辣木与美国的西洋参、中国的灵芝合称为"世界三宝"。 根据国内外临床报告,经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效
辣木的营养成分: 辣木籽是纯天然绿色食品,含有人体所需的全部营养物质,它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。是对抗营养不良的健康食品,被西方科学家称为奇迹之绎。
克辣木的新鲜叶片中的维他命E含量约为9毫克,干燥叶片中的含量约为16.2毫克。根据计算,只要三汤匙(约25克)的辣木叶干粉就含有幼儿每日所需%的维生素A,42%的蛋白质,%的钙,70%的铁及22%的维生素C。
对怀孕和哺乳中的女性而言,辣木叶片和豆荚亦可帮助本人及胎儿或婴儿维持健康,供给大量的铁质、蛋白质、铜、硫和维他命B。不过,由于辣木本身含有植物碱,高血压、糖尿病患者及孕妇等最好经医师指示后酌量食用。
辣木叶片含多种矿物质、维生素、20种氨基酸、46种抗氧素和36种自然防炎体和矿物质。每克的辣木中含有的维生素C是柑橘的7倍,铁是菠菜的3倍,维生素A是胡萝卜的4倍,钙质是牛奶的4倍,钾是香蕉的3倍,蛋白质是酸奶的2倍。
辣木叶作为蔬菜和食品有增进营养,食疗保健的功能;也广泛应用于医药、保健等方面,被誉为“生命之树”,“植物中的钻石”。
辣木籽的功效与作用 辣木全身是宝,尤其是辣木籽含有人体所需的全部营养元素,它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。辣木籽对预防疾病、改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老很有帮助。
还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病,对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等也有很好的效果;此外它还有提高性功能、治疗口臭和醒酒等作用,辣木可以预防多种疾病。
1、提升五脏之气。辣木籽一食得五味,对人体九大系统都有一定的改善作用,食得的五味分别对应人体五脏,坚持吃辣木,能逐步改善人体五脏失调,恢复健康活力。
2、促进肠胃排毒。辣木籽富含膳食纤维,是最好的肠胃"清洁工"。饭馆里的饭菜大都以"味"取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。吃2~3粒辣木籽,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。 3、保护肝脏。辣木籽含有较多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,同时可加快人体新城代谢,快速排出肝脏"负担",特别适合饮酒人士。 4、降血脂、减肥。辣木含有高量的白氨酸、高钙、高蛋白等。吃辣木减肥,减掉的是脂肪而不是蛋白质,高钙又是减肥饮食的重要条件。辣木叶营养丰富,同时不含胆固醇,实在是减肥、降脂的理想食材。 5、抵抗疲劳。富含氨基酸、锌、铁等微量元素,有效的补充人体能量、消除疲劳,更有提神、醒酒、清火、排毒的之功效。 6、护心血管。辣木叶片、果实和根含有平衡血压和胆固醇的功能成分:Ghasi等研究表明,辣木叶能分别降低高脂鼠的血清、肝脏和肾中的胆固醇14.35%、6,40%和11.09%,并增加15.22%血清蛋白。 7、健脾养胃,改善睡眠。辣木籽能帮助消化,有利尿通便和解热作用,能及时补充人体所必须的多种氨基酸和矿物质,有效改善睡眠、健脾胃,补充能量。 8、有助肾脏排泄。辣木籽有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
9、根据国内外临床报告,经常食用辣木可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌,并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。
10、辣木是纯天然绿色食品,含有人体所需的营养物质,它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。
11、特别对高血压、高血脂、糖尿病、痛风等有很好的效果。
12、辣木可协助改善、预防疾病,改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老,还可用来治疗肝脏、脾脏、经络特殊部位的疾病。
13、它还具有治疗口臭和醒酒等作用。
辣木籽的营养价值 据资料记载,辣木籽所含钙质是牛奶的4倍,含蛋白质是酸奶的2倍,含钾是香蕉的3倍,含铁是菠菜的3倍,含维生素C是柑橘的7倍,含维生素A是胡萝卜的4倍。
辣木含有多种活性元素,其中多种是抗氧化物质,有效轻身抗衰老。
因此,经常食用辣木籽,可以增强人体免疫力、抗老化、抗癌,并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效,可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等,且没有副作用。辣木籽的选购方法 据有关资料显示,世界上辣木有13个品种,人工栽培成功的有4个品种。其他品种因味苦或其他原因不能食用。那么,想买好的辣木籽,该怎么选购呢?
1、看外形:看起来籽发白、发灰,不饱满,有的甚至是扁而干瘪,是没有发育成熟的籽,营养成份大打折扣。特别是外壳上有斑点的,一般出自雨量过多的地方,在生长过程中就产生了病变。还有的不均匀,说明没有分过级。颜色上深黑而发亮,饱满而大粒是比较好的。
2、品尝:辣木籽的味道因人而异,不同体质的人,不同的味道,这也是辣木籽的神奇处之一。通过品尝辨别品质就不容易了。可明确的是:因为你的身体状况,出现苦、酸、涩、腥、甜等味,是正常的。
但不会出现极苦、极涩、极酸、极腥。当然,这个程度只能开个人感觉。重要的是,如果嚼完咽下后,嘴里完全是甜的,是比较好的籽。
辣木籽的食用方法
辣木籽有很多功效,想要达到理想的效果,根据个人情况和目的,服用辣木籽的方法和剂量也会有差异。
下面,介绍几种辣木籽的不同服用法。 1、三高人群:
有三高、心血管等慢性病的老人,可每天饭后半小时吃1~3粒辣木籽。 2、亚健康人群:
早期适应阶段,中午晚上各2粒,直接嚼碎吞服,食用后饮水约毫升(每次喝水量约毫升左右,分3~4次)。适应期过后,早中午晚上各3粒。 3、糖尿病:
开始阶段,西药暂时不能停,注意观察每天血糖情况。每天早午晚辣木籽各5粒,直接嚼碎吞服,食用后饮水约毫升(每次喝水量约毫升左右,分3~4次)。如病情不算严重量可减少至早午晚各3粒,摆脱后药物后可以加量至4粒(建议不超过6粒)。 4、便秘的人:
早上、中午空腹吃辣木籽2粒后喝水。(早上吃辣木籽尽量多喝水,有助肠道畅通)剥壳食内籽。 5、喝酒的人:
喝酒前30~15分钟,食用辣木籽4~5粒,直接嚼碎吞服,同时饮水约毫升。吃了辣木籽注意不要吃过油腻、辛辣的食物,避免影响辣木籽功效的发挥。
五味功用之辨证;
关于中药五味的功用,明代医家李时珍说:“甘缓、酸收、苦燥、辛散、咸软、淡渗,五味之本性,一定而不变者也”。
其理固是,但“一定”之辞,往往束缚人的思想,以为五味功用尽在于斯。
药物的气与味似离实合,五味的功用相互对待,于是就有以散为敛、以收为通、以补为泻的种种用法。此固物性使然,亦体现了古今医家精湛的智慧。须知世间万事万物皆变通不居,即如证候之寒热、虚实、燥湿乃对待言之,且相互转化。
不可思议的是,这种食品吃出的味道可以判断出你身体的症状,即“入口五味辩证”:
1、吃出的是“苦”味:说明肝功能劳损。
2、吃出的是“酸”味:说明心脏小肠耗弱。
3、吃起来发“涩”:你要注意脾脏肠肺失衡。
4、吃起来发“腥”:说明肾脏膀胱亏虚。
5、如果吃起来作“呕”:那么要注意脑神经和体弱。
辣木叶盐藻糖果片辣木叶、盐藻提取物、低聚糖75g(0.25gx片/瓶)温开水送服,饭后服用,每日8-10片避光,密封,置于阴凉干燥处。婴幼儿声明:部分图频来自网络,如有不妥及时删除。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇