“常吃辣木的人会衰弱”
吃饭，说得雅致些，即是吃饭了。在古代帝王之家，吃饭是件认真的事，除了典礼上的庄重感外，帝王之家对饮食寻求远远不只于此，元朝有一位名叫忽思慧的御医撰写了一册《饮膳正要》，写的是饮食中的诸般忌讳、食疗诸病等，成为皇宫中帝王贵族们的“摄生指南”。广东的饮食也认真“药食同源”，近几年时兴的玛咖、石斛，都被粤厨们归入到食材的领域。最近，性质柔和，对清算肠道非常灵验的辣木也投入摄生食材队列。关于饮食习惯油腻沉稳的人群而言，时时常吃上一顿辣木菜式，能辅助肃清体内渣滓。
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汇通农庄近期推出的辣木菜式，除了以辣木梗煲汤外，取嫩叶同肉剁成馅料包成饺子，又或是混入蛋液中摊成蛋饼，每一起鲜味中都授予了辣木的摄生工效。汇通农庄的大厨引见，辣木又称鼓槌树，原产于印度，现当前在我公有大批耕种，其根、皮、叶、花、果、种子、树胶等都可食用，含有丰硕的卵白质、矿物资和维生素。
·辣木汤·夏令炎炎，人们偶尔食欲不振，这个功夫，汤水是抚慰味蕾的一剂“良药”，不光能迅速增加肉体散失的水份，还能缓和肉体炎热给人带来的不适感。辣木煲汤，大部份的摄生工效浸湿在汤水中。
用来煲汤的辣木梗在选料上很是认真，取自大约一米的辣木树，介于树与苗之间，过老或许过嫩的辣木熬制的汤不足鲜甜、鲜味。大厨还知心肠将辣木梗扎成小捆，连同猪骨、鸡骨一起煲上三个钟头，鸡肉去骨后切成薄片，涮熟后就可食用。
口感领会以鸡骨、猪骨用时三个钟头煲出的老火汤，汤水清润鲜美，辣木梗经太万古间的炖煮，青涩味褪去泰半，依旧能闻获得淡淡的芳香。鸡为养殖半年左右的大骟鸡，肉味沉稳，以骨煲汤，肉片成薄片用来打边炉，放在沸腾的汤水间断生后就可以进口，肉质细腻爽滑，鸡皮吃起来丰润油润。
·辣木煎蛋·一起看似家常的煎蛋，由于介入了辣木叶成为了一起不行多得的摄生美食，从制品上看，辣木煎蛋与韭菜煎蛋、菠菜煎蛋并无太大差别，然而当摆入嘴中细细品味，你会觉察辣木叶相对菠菜“干身”一些、气息较韭菜清晰很多。大厨采用最嫩的辣木叶，也即是辣木树上早先抽出的嫩叶，洗净后控干水剁碎，而后同蛋液调匀，调味后煎成蛋饼便可。
口感领会不同于韭菜煎蛋的还未进口就已是满房子的韭菜味，辣木叶的香味显得非常涵蓄，辣木煎蛋上桌后首先闻到的是油香味和蛋香味，进口后是煎蛋饼的焦香味，细嚼的进程中，辣木叶的滋味和香味这才渐渐释放出来，淡淡的青涩味赶巧中庸了蛋饼的油腻。
·辣木饺子·饺子，是中华民族新奇的面食，深受辽阔国民的嗜好。在华夏，人们吃东西也喜爱取一些意头，饺子亦如斯。不同的陷内里蕴意不相同，如芹菜馅意为“勤财”饺，这是人们对源源继续的物资家当的祝福；甜馅意为天赋饺，期盼吃到该饺子的人变得越发精通与英明。以辣木叶做成饺子，保守民间美食摇身变做摄生美食，大厨也期盼让门客在品味保守鲜味的同时，也能起到必要的摄生效用。
剁饺子馅有肥瘦认真，汇通农庄的大厨直接采用上好的梅头瘦肉，比如牛肉中的雪花牛肉，平均散布的油花，无需再搀杂肥肉，直接将梅头瘦肉剁碎，拌入最鲜嫩的辣木叶碎，即是兼具鲜味和衰弱的饺子馅了。
口感领会口感领会：如斯细心炮制的水饺，在烹煮上也要花上一番情绪，如没有非常请求，汇通农庄的辣木水饺均是生上，放在高汤中煮熟，连面皮都渗透着鲜美，咬开表皮辣木叶的清晰就跟着热腾腾的蒸汽喷薄而出，肉馅中的油汁搀和着辣木叶的滋味，清晰天然。
·辣木美食·华赛性命树辣木系列产物资料均采用云南元谋10大哥辣木加工而成！
十年辣木树，且吃且爱护！
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