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养生界有一句俗话:人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。确实,枸杞是广大养生人士非常喜欢的一种食材,特别是中年人,平时喜欢用枸杞泡水喝,或者在煲汤时用枸杞来提升功效。
枸杞作为一种常见的药食同源食物,其所含的营养物质相对较为丰富,并且适当摄入体内也能够让身体生活好处。那么,经常吃枸杞人体会收获哪些好处呢?枸杞的最佳搭档又有哪些呢?不妨了解一下。
01有关枸杞
枸杞是我国传统的中药材,别称苟起子、甜菜子、杞子等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、管状花目、茄科、枸杞属落叶灌木。
全国各地普遍都有分布,常见的有中华枸杞、宁夏枸杞、云南枸杞、柱筒枸杞等,具有价格的药用价值、食用价值和经济价值。
枸杞籽是不建议吃的,因为枸杞籽里含有很多物质,吃了之后会造成拉肚子的情况。假若你吃枸杞的时候,也要把枸杞籽全部吐出来,防止拉肚子的情况发生。
除了枸杞籽不能吃外,枸杞是这个直接吃的。我们日常见到的枸杞,大多是晒干之后的成熟果实,呈红色,多为饱满状,枸杞子具有补肝肾之不足、滋阴润肺的作用。
它可以直接吃,但是切记里边白色的籽不要吃,而且吃了也会影响口感,所以还是建议吃的时候将籽全部吐出来。
医生:干枸杞不建议直接吃。
原因是干枸杞虽然是由浆果晒干以后制成,但它也是一味中药。枸杞本身有温补肾阳的作用,它的性质还是偏温热的。
如果对自己的体质不明确,就直接吃干枸杞,有可能因为身体素质与干枸杞这种药物不相吻合,而产生不良反应。
比如素体阳热比较盛的人,如果再吃干枸杞,就很可能出现上火的症状,比如口舌生疮、牙龈出血等问题。
02枸杞的“黄金搭档”,坚持泡水喝,肝或会变红润,睡眠也好了
1.枸杞+蜂蜜
枸杞和蜂蜜搭配可以滋补肝肾,具有养血的功效。还可以增强人体的免疫能力,可以缓解疲劳,降低血压。还可以治疗慢性肾衰竭,具有养肝明目的功效。
可以保护肝脏,降低血清,对于脂肪肝有一定的治疗作用。还可以缓解衰老,枸杞中含有丰富的维生素,胡萝卜素等,具有很好的抗氧化作用,还可以延长寿命。
2.枸杞+人参
人参可大补元气,补脾益肺,枸杞多汁多液,二者相伍,不但生津液、补精血,且增强了明目之力。
人参属阳,枸杞属阴,二者配伍,既入气分,亦入阴分,则精生而气旺,气旺而神昌,且无偏胜之忧。
3.枸杞+辣木籽
辣木树是一种“奇迹之树”,它的种子就是辣木籽,它含有很丰富的营养价值,搭配枸杞一起泡水喝,养肾养肝效果好。
辣木籽的维生素和蛋白质,钙铁等成分,含量都是很丰富的,帮助更好的温补肾脏,同时对肝脏也有很好的滋养的效果。
同时对降低血糖也是有独特的效果的,主要是因为辣木籽有种素质能够降低血液中的胆固醇的含量,从而有了很好的降血糖的效果。
4.枸杞+菊花
其实我们在日常生活中也可以将枸杞和菊花搭配在一起,两者也是天作之合,能够帮助起到养肝的效果。
本身菊花就具有养肝明目的功效,能够清除体内的毒素垃圾,还能够预防中暑上火等情况。
如果两者搭配在一起的话,还能够促进体内毒素代谢,减轻肝脏的负担,起到养肝护肝的功效,预防肝脏疾病,为身体健康加分助力。
5.枸杞+红枣
这是一道对女性朋友特别好的茶配方,红枣本身就有补充气血滋阴补肾的功效,经常喝红枣的话,可以让你的面色看起来更加红润,整个人看起来都洋溢着一种年轻的光彩。
这时候在红枣水中加入一些枸杞,不仅会使以上这几种功效翻倍,而且还能够滋补你的内脏,让你由内而外的都感受到健康。
所以在平时喝水的时候随手加入几颗红枣和枸杞,坚持一段时间,你就会发现自己要比同龄人年轻很多。
6.枸杞+决明子
决明子是一种好的中药材,对肝部有非常不错的使用价值,中医学觉得,草决明味辛、性生寒,入脾经和肝胆经,可清肝火清热解毒,清除肝火,。
草决明中也有萘醌这一化学物质,具备护肝、保肝的作用,能合理治疗肝病,枸杞与草决明融合,超强力协同,使肝部更健康。
03注意:枸杞有好处,但也会有禁忌!4类食物都与它“相克”
1.枸杞和绿茶不能一起吃
一般不建议将枸杞和绿茶一同食用,绿茶中含有大量的鞣酸等物质,会与枸杞中所含有的微量成分发生一定的反应。不仅可能会破坏枸杞的营养价值,还可能引起一系列不适症状。
2.不能和温热的食品一起吃
枸杞有着强烈的温热身体的效果,已经够补的了,如果还和温热的补品一起吃,就会补过头了,会导致上火等现象,带来身体不适。
生活中比较常见的温热补品有阿胶,桂圆,首乌,红参,熟地,鹿茸等,切记都不可和枸杞一起食用。
3.不要喝乳制品一起吃
很多人吃枸杞会将其放到饮品当中,也会有一些人将枸杞放到酸奶这些乳制品里边,看起来很美味,但是却会造成健康隐患。
奶制品跟枸杞会产生一定的反应,之后乳制品可能会结成块状,当这种物质在进入到身体里之后就会伤害胃部健康。而且也会减少这两者的营养价值,长时间下去容易引发消化问题。
4.不能和螃蟹、牛肉一起食用
螃蟹和牛肉都具有较好的吸附作用,如果和枸杞一起吃,可能导致枸杞当中富含的微量元素被吸附。同时还会影响到枸杞药效发挥,所以这些食物要分开吃。