今日为大家分享、、、！虽然好吃但价格太贵了（南京目前卖28.8～30元/斤）！鉴于家里目前经济条件有限，我和老公商定每年只买一个榴莲回家解馋！而且榴莲壳也不能浪费，一定要拿它来炖肉吃！1、榴莲具有美容养颜（维生素A/B/C）、增强免疫（天冬氨酸、谷氨酸）、活血散寒（性热味甜）、预防高血压（钾）、促进消化（膳食纤维）、消炎抗肿（蛋白水解酶）等功效。超市里的榴莲28.8元一斤！挑了个最小的，也要多元！真贵！有人说榴莲臭，我却觉得香喷喷！哈哈！这块果肉很肥大、饱满！这块果肉也不错！对榴莲各种摆拍！这块果肉小而饱满！榴莲果肉装密封盒冰箱保鲜口味更佳！全家先尝上一盘再说！香！第2盒榴莲密封、保鲜！这盘保鲜膜封好冰箱保鲜后下次吃！榴莲壳的摆拍，壳象一朵花！榴莲壳整理、装盘、冷冻，改天炖肉吃！2、煎豆腐/黑鱼煲刺少肉多、蛋白质高，具有解毒去热、利水消肿、补脾益气、增强抵抗力等功效；“身体虚弱、低蛋白血症、脾胃气虚者”适宜适用；“疮者、寒性体质、经期女性”忌食；且不能与“茄子、牛奶”同食！准备一条活黑鱼。黑鱼活杀、清洗干净、分切、腌制。腌黑鱼肉用的调料有：生粉、2个鸡蛋液（仅用蛋清更好，我觉得太浪费，所以蛋清/黄一起用了）、绍兴女儿红，其它调料烹饪时再适量添加，这样腌制的鱼肉更嫩！生粉1碟。鸡蛋液2个。绍兴女儿红1碟。热锅冷油，油热先煎鱼骨/头。煎鱼片。准备一盘。煎豆腐放锅底四周，黑鱼头放中间。先铺黑鱼骨，再铺黑鱼片。加适量葱/姜/蒜末。加适量芝麻油。特别说明：卤水豆腐片、黑鱼骨/头/片已提前用油煎过，所以烹饪时不用再加菜籽油，否则太油腻了！加适量青花椒粉。加适量红油辣子！加适量海天鲜味生抽。加适量南瓜籽粉。加一盘自制番茄酱。加适量水、加盖，文火慢煲1h。汤汁剩1/3时关火。加适量竹盐。加一小碗香菜末。拌匀！淋少许花椒油，拌匀。上桌、开吃！3、辣木粉猪皮冻拌黄瓜卷超市里贩卖的黄瓜很新鲜！准备一个削黄瓜片神器。一根黄瓜去皮、削片、装盘、盐腌。盐腌后黄瓜片做成8朵花摆入方盘！哇！黄瓜卷挺好看的哦！切块、装盘。依个人口味加入适量“红油辣子、花椒油、芝麻油、海天鲜味生抽、四川保宁醋、青花椒粉、南瓜籽粉”到中，拌匀。四川保宁醋。已调味、拌匀！将倒入黄瓜卷盘。做好了！4、白饭将小小仪式感一下！今天分享的、、、有荤又有素、好看又好吃，真心不错！喜欢的亲们赶紧学起来吧！
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