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吃辣木籽未病先知
辣木树的种子可食用部分为种仁。口味似花生，苦涩，饮水后回甘明显。辣木在印度已有多年栽培历史，印度传统医学认为辣木可以预防多种疾病，并称为“神奇之树”。据有关资料介绍，辣木籽具有较好的降血压、降血脂、降血糖和抗癌的作用，排除宿便效果较为明显。
如果吃出的是“苦”味，说明肝功能劳损。
如果吃出的是“酸”味，说明心脏小肠耗弱。
如果吃起来发“涩”，你要注意脾脏肠肺失衡。
而如果吃起来作“呕”，那么要注意脑神经和体弱。
而吃起来发“腥”，说明肾脏膀胱亏虚。
这么神奇的食品是什么呢？它就是辣木籽。根据国内外临床报告，经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌，并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。
吃辣木籽预防多种病
1、糖尿病
在印度传统的医学体系中，用辣木治疗糖尿病和高血压，在塞内加尔西非地区则用辣木树叶来治糖尿病。
2、高血压
辣木树叶含钾量高，有助于拮抗国人习惯的高钠饮食：高钠饮食会导致高血压，高钾饮食则能预防高血压
3、高血脂
辣木叶能分别降低人体内血清中胆固醇14.35％、肝脏内胆固醇6.40％和肾脏中的胆固醇11.09％，并增加15.22％血清蛋白。
4、心脏病
循环系统由心脏、血管和调节血液循环的神经体液组织构成，循环系统疾病也称为心血管病，包括上述所有组织器官的疾病，在内科疾病中属于常见病，其中以心脏病最为多见，能显著地影响患者的劳动力。辣木籽对预防和治疗心脏病有很好的效果
5、骨质疏松
辣木树含有特别高的植物钙质，每g辣木树叶干燥粉含有mg的钙，只要75g就可以提供0mg男性每日所需的钙，60g就可以提供mg女性每日所需的钙。
对老人而言，虽然食量不大，每天吃几匙辣木树叶粉绝对可以接受，只要每天坚持饮用，就可以避免骨质疏松症产生，何况辣木树产品对保持身体健康还有很多保健作用。
6、抗癌
可以用于癌症和肿瘤的植物疗法。印度科学家发现辣木可对癌症和肿瘤细胞起到延缓发展和破坏功能的作用。
辣木的生物碱可有效抑制并延缓癌细胞的生长。癌症和肿瘤细胞在基因层面就将被彻底清除而且不会复发。
辣木不仅成功抑制住了癌症和肿瘤细胞，还使肿瘤体积出现缩小，从而大大降低了肿瘤转移或复发的风险。
7、中风
辣木籽含有丰富的维生素、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素（钙、镁、磷、钾、钠、硫），五种微量元素（锌、铜、铁、锰、硒），及十一种胺基酸。对预防和治疗中风有良好的效果。
8、便秘
便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。必须结合粪便的性状、本人平时排便习惯和排便有无困难作出有无便秘的判断。长期吃辣木，对便秘有很好的改善效果。9、治疗视力
辣木含有丰富的维生素A、B、B1、B2、B3、C、E，对预防和治疗视网膜静脉扩张、白斑、出血、动脉硬化。视力下降、视网膜剥离、白内障等有非常好的效果。
10、治疗哮喘
支气管哮喘会导致反复发作的喘息、气促、胸闷和咳嗽等症状，多在夜间或凌晨发生，此类症状常伴有广泛而多变的气流阻塞，可以自行或通过治疗而逆转。辣木对改善哮喘和呼吸系统疾病有很好的作用。
11、提高记忆力
记忆力是识记、保持、再认识和重现客观事物所反映的内容和经验的能力。辣木丰富的营养素对提高人的记忆力很有帮助。
辣木籽食用方法
1、天然辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，于平常喝水泡茶喝花茶之中，先喝一口后，吃一至三粒（剥壳食内籽）食用后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味，一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用一段时间后喝CC温开水，一至两个月后，有强肝改善睡眠增强免疫力、记忆力、加速代谢、排毒、减肥等功效。
2、皮肤过敏、香港脚、湿疹富贵手皮肤莫名痒，可早上或中午空腹2-3粒，依轻重情况增减，可含壳一起吃。
3、辣木籽可解酒，在喝酒前吃2—3粒辣木籽，这样喝酒的时候可帮助提高酒量，也不会产生宿醉，头晕头痛现象。
4、吃完大蒜臭豆腐或口臭，吃1-2粒后喝水即可除异味，可含壳一起吃。
5、早上中午空腹2粒后喝水，服用期间记得要忌口，少吃甜食，剥壳食内籽。可治泌尿系统、糖尿病、痔疮、便秘清宿便。
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