辣木树原产印度,是近年欧美国家新兴保健植物,据研究,它含有高蛋白、高钙、高纤维、低脂质等,可增强免疫力、治疗贫血、抗炎、抗肿瘤、降血糖、降血压等。其中,辣木豆荚可利湿、健脾胃、驱虫等。
莲子:补脾止泻止带、益肾涩精、养心安神。
芡实:益肾固精、补脾止泻、除湿止带。
综上,此汤清甜可口,具有健脾祛湿、益肾涩精、养心安神、止带止泻等功效,适合一般人群,尤其体虚湿盛、遗精、白带多者。
材料:
辣木豆荚(50-g,切段)、排骨头(g,洗净、切块)、莲子(15g)、芡实(15g)、蜜枣(1-2枚)、生姜(4-5片)。
煮法:
上述材料洗净。首先排骨头加水适量,煮开5分钟,去血沫、捞起,备用。然后在汤锅中,加入处理好的排骨头、辣木豆荚、莲子、芡实、蜜枣、生姜,与水同煮,大火煮沸,调至文火,煮约1.5-2小时。汤成,加少许盐、搅匀,稍放凉即可食用。
功效:
健脾祛湿、益肾涩精、养心安神、止带止泻等。
注意:
1、脾胃虚寒者,可酌加生姜;
2、汤虽味好,适量为佳。
以上仅供参考,如有明显不适,医院就诊。
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