辣木——世界公认的养生食品！
在保健品琳琅满目的时代，有一种树以它惊人的营养物质和药用价值脱颖而出，成为健康食品界的佼佼者。
欧美发达国家将辣木当作不可多得的营养保健品，新时代的健康食品，被西方科学家誉为“奇迹之树”。
医院研究报告认为，辣木能和灵芝相媲美。
美国华府国家科学院院士维特梅尔于年就写到，辣木树将很快成为全球最有价值的一种植物。
美国诺贝尔医学奖获得者贝鲁尔称赞：辣木为人类迄今为止发现的营养成份最丰富的植物，是“奇迹之树”，是上帝赐给人类的一项极珍贵的礼物。
另类医学博格利博士惊叹地说，“辣木可说是一种相当完美的植物，即使我们想设计一种对人类最有帮助的理想植物，恐怕也很难做得比辣木更棒。”
古印度传统医学认为，辣木具有神奇药效，可预防多种疾病。辣木已成为世界粮农组织大力推广的重点项目。
年“十一五”规划确定将辣木作为重点商品林定向培育研究项目之一。
年6月习近平在访问古巴期间,探望了古巴革命领导人菲德尔·卡斯特罗。随后签署了包含辣木在内的多项农业合作项目。
年11月12日我国国家卫生部批准辣木叶成为新资源食品。
年5月中国第一本权威辣木综合丛书出版。为中国辣木产业奠定了理论、技术基础。
年4月11日，中国—古巴辣木科技合作中心在云南省热带作物科学研究所挂牌成立。
年7月22日习近平访问古巴将辣木种子作为国礼赠送给古巴卡斯特罗,同时成立古巴—中国辣木科技合作中心。
年8月22日，云南农业大学绘制完成世界首个辣木基因图谱
好东西吃法不同，功效也不同！辣木籽有降“三高”增强免疫力，排毒抗衰老等功效。
食用：
辣木籽2粒，咬碎后以cc以上的开水服用，这时你可立即体验到辣木籽的神奇，服用后不久即可感觉到满口甘甜，即使再喝白开水都还是甜的。
刚开始食用最好一天1~3次，一次2~4粒，一星期后再依个人体质加减。
需注意，服用期间少吃甜食，饮食清淡。
不宜人群：孕妇、严重气喘及六个月以下的婴儿。
辣木叶粉具有全面补充营养，降血糖、降血脂、抗氧化、改善睡眠等功效，长期食用可增强人体免疫功能，预防多种慢性疾病。可直接服用，也可加工成另一番美味。
吃法一：辣木叶粉与鲜奶或奶粉混合，用热开水冲泡搅拌几次，调入蜂蜜即可饮用。用量一般3克左右，便秘者可增大食量一倍。
吃法二：早餐喜欢喝粥或靓汤的朋友可直接把辣木叶粉洒在粥上。
吃法三：辣木饭：等煮好饭后，直接在饭上洒上辣木叶粉。（注意：辣木叶粉含富有各类维生素，不宜高温烹煮，故在米饭煮熟后，洒在米饭上，另辣木叶粉仅为配料，故应适量。
吃法四：辣木南瓜保健汁
材料：辣木叶粉1/2茶匙；南瓜克；蜂蜜1/2茶匙；开水一杯。
使用方法：南瓜蒸熟，加入果汁机打制成果汁后，与辣木干粉混合即可。其对男性可预防前列腺肥大，对女性的肌肤有美容作用。
吃法五：辣木面食，面粉与辣木粉以10:1的比例混合，可以制作面条、馒头等各类面食。
辣木片：辣木的根茎部分，可天然调节糖尿病、“三高”等症状，改善人体内分泌。
辣木片煲汤：
用10--15克辣木片，可放枸杞，莲子，茨实，淮山，红萝卜，配肉类或骨头熬汤，煲90分钟左右即可。
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