生活中,很多人都出现了血糖升高的情况,这种情况极其需要引起人们的高度重视,因为血糖不稳定,可能会引发糖尿病。
而在如何控制血糖方面,每一个人都有不同的方法,或者是从饮食上下手,或是从运动上下手,或是从作息上下手。
但是更多的人往往找不到正确的路子,在控糖的道路上陷入了一些误区,结果不仅没有控制好血糖,反而造成了反面的效果,得不偿失。
千万不要陷入这四个降糖误区:
误区一:认为无糖食品可以放心吃
糖尿病患者很多食物都要少吃甚至不能吃,所以有时候难免想要解解馋,但也不要以为市面上很多“无糖食品”就能放心吃了。
首先,国家食品安全法有规定:所谓的无糖或少糖的食品,是每克(或毫升)含糖(果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖)量少于0.5克,所以并不是百分百的不含糖。
其次,有些无糖食品不含或含有极少量蔗糖、葡萄糖、麦芽糖和果糖,但可能也加了其它甜味剂,如:木糖醇、阿斯巴甜等,它们会使人兴奋,从而导致摄入更多的食物,也不利于控糖。
而且,很多粽子、月饼、饼干等食品即使是无糖,可能本身就含有大量淀粉等。一旦吃多,也会造成热量过高,葡萄糖释放过快,不利于控制体重及血糖。
误区二:主食不吃或者吃很少
很多糖友都不敢吃主食,认为“米饭等主食含糖量高,吃得越少越好”,其实不然。
主食是人体能量的主要来源之一,如果长期摄入不足,就无法满足机体代谢需要,会造成脂肪、蛋白质等过度消耗,引起身体瘦弱、营养不良等症。
严重时还会因代谢紊乱,导致血糖控制不好,加重肝、肾等器官的负担,甚至增加高血压、高血脂、冠心病等并发症的发病风险。
误区三:蔬菜可以降糖,每天吃的太多
大多数人认为蔬菜等富含膳食纤维的健康食材,可以放心大胆的吃,却忽略了其它成分,以及总能量。
蔬菜有高碳水化合物和低碳水化合物之分,其中高碳水化合物不利于控制血糖,也要把握好量,甚至替换部分主食,比如:藕、土豆、板栗、百合等作物,尤其是做成了泥、粉的状态,升糖指数更高,尽量吃块、丝、片等。
误区四:多运动能降糖
科学运动确实可以辅助降糖,增强肌肉,尤其有益于肥胖的高血糖患者。但运动不当,也可能进入陷阱。
一些糖尿病患者在运动后会出现血糖波动大,甚至低血糖的现象,主要是过度运动,或运动时间不当造成的。
正确的控糖手段才能有助于高血糖患者:
通过饮食控制血糖:
一、吃紫菜
紫菜中富含了蛋白质、紫菜多糖、胡萝卜素、脂肪、维生素等多种营养元素,其中的紫菜多糖能够有效的降低空腹血糖。
因此血糖高的患者可以在每顿饭前食用紫菜,这样可以有效的降低血糖。
紫菜的制作方法比较简单,通常我们可用紫菜做汤、羹,所以在饭前喝一碗汤不仅可以润胃,还可以有效的降低血糖。
二、吃胡萝卜
胡萝卜在我们生活中非常的常见,而且价格也比较实惠,适合大众群众消费。
我们都知道胡萝卜里面富含了多种类胡萝卜素、花色素和维生素等有效成分。
根据相关实验证明,胡萝卜的提取物具有明显降低血糖作用。
胡萝卜的食用方法也比较多,不仅可以生吃还可以用来捣汁食用,而且还可以将胡萝卜作配料。
三、吃洋葱
洋葱甜润而白嫩,能够帮助我们够刺激胰岛素的合成与分泌,从而达到辅助治疗糖尿病的作用。
不仅如此,在苦瓜中还含有独有的前列腺素a和硫胺基酸,这种物质具有扩张血管、调节血脂的作用,经常食用可有效的预防动脉硬化。
对于糖尿病患者来说,用洋葱克,开水泡后再加点酱油调食,可有效的控制血糖。
四、吃大蒜
大蒜是我们制作很多菜肴的必备食材,特别是在凉拌菜中,大蒜是少不了的。
大蒜中含有含硫挥发性化合物、多糖、苷类、硫代亚磺酸酯类、脂类等多种化合物。
大蒜具有很好的降血糖的作用,可作为血糖高患者的食用疗方。
大蒜它可生吃,也可以煮吃、煨食或者作为配料食用都可以。
五、喝青钱柳辣籽叶茶
配方:青钱柳叶、葛根、桑叶、玉米须、金花茶、辣木叶。
做法:将以上六种材料按照比例配制成青钱柳辣籽叶茶,每天取3~5克,用开水冲泡饮用即可。
金花茶含有非常丰富的营养,富含茶多糖、茶多酚,等多种天然营养成份,茶多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量,并可改善脂类代谢紊乱,有明显的降血糖效果;茶多酚可以清除自由基,能降低DM血糖的升高,从而改善其糖耐量,稳定血糖。
据《滇南本草》记载,玉米须是我国传统的中药材,服用之后对于多种疾病都有着很不错的治疗效果,不仅能够清肝利胆,还有降低高血脂、高血压、高血糖的功效。
通过运动控制血糖:
首先,选对运动时间。建议高血糖群体每周有5天参与运动,每天进行30分钟左右的运动,且一般在餐后30分钟后进行比较适宜。
但若刚注射了胰岛素或是服了药,就要减少运动量,以免引发低血糖。
其次,选对运动。任何运动都得根据自身情况量力而行,但不建议糖尿病患者进行剧烈运动。
尤其是65岁以上可能存在心脏或肾脏疾病风险的群体,可以采用快走等较温和的运动方式。
通过睡觉控制血糖:
想要降血糖,首先要睡上一个好觉,就是这么简单!
有不少调查研究证实:睡眠质量与血糖控制有关。
每天7~9小时高质量的睡眠,有助于控制血糖。
有失眠等情况的人,血糖水平通常不能稳定在合适的范围内。
每天能睡够、睡饱、睡得香,有利于病情控制。
通过减肥控制血糖:
减轻体重,把体质指数控制在24kg/m2以下。
用体重(公斤)除以身高(米)的平方,算算自己的体质指数是多少。
肥胖的糖友应通过合理运动和健康饮食控制体质指数达到目标。
一般来说,糖友每周应至少进行分钟以上中等强度的有氧运动。
运动时微微出汗和喘息,但不影响说话就是所谓中等强度的运动。
此外,每周还应安排2~3次对抗性训练,例如深蹲、俯卧撑、举哑铃等。