买辣木籽时,别老想着捡便宜,这3种买一赠

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买辣木籽时,别老想着捡便宜,这3种买一赠一都别要,谁买谁吃亏

辣木籽是现在比较流行的养生食材,因为现在的人都比较注重养生,对于食物也是比较挑剔的。营养价值高又有保健效果的食物,总是会比较受欢迎。而辣木籽就是这样的一种食材,它虽然产自于印度,如今在中国却非常畅销,它不仅拥有6位辩证的功效,常吃还可以增强抵抗力,而且还有护肝健脾养胃的功效,喝酒前嚼两粒还有解酒的作用。经常食用辣木籽,你知道怎么挑选吗?买辣木籽时,别老想着捡便宜,这3种买一赠一都别要,谁买谁吃亏!

第1种:干瘪的辣木籽,这种辣木籽儿可能放置了很长时间,水分已经被蒸发干了。吃起来口感很差,而且营养价值也几乎没有了,买这样的辣木籽简直就是浪费钱。我们应该挑选比较饱满的。

第2种:有虫洞的辣木籽,这种就是采摘过程中筛选出来的残次品,通常是会被直接丢弃掉的,良心商贩都会提前挑拣好,把优质的辣木籽拿到市面上卖。如果里面有虫洞太多的辣木籽,就说明商贩有掺假的嫌疑,再便宜也不要买。

第3种:破壳太多的辣木籽。辣木籽出现破壳,多半是因为农民延迟采摘,收过头了。这样的营养成分已经丧失掉,功效并不大,跟那些优质的辣木籽相比,一颗顶不上10颗,花同样的价钱买这种辣木籽就太亏了,可是也不能贪图便宜专挑这种没营养的去买。购买辣木籽的时候一定要看清楚,别被坑了。

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