辣木（Moringaspp.），又称鼓槌树，是一种奇妙热带，亚热带多机能植物，有着长久的食用史书。
辣木用处普遍，其叶片、花、籽、根等富含多种维生素和矿物资等养分成份，况且均有不同的养息工效。
叶
辣木叶片富含多种矿物资、微生物、20种氨基酸、46种抗氧素和36种天然防炎体和矿物资。合适调节忧闷症、降血压、利尿消肿、除湿祛寒之效等。
花
辣木的花含有丰硕的氨基酸，是做为滋养剂的佳品，还可做为利尿剂、驱虫剂和打胎药哄骗。印度人还会用花汁去减少咽喉炎和黏膜炎。
果
辣木树的果实（豆荚）有驱虫的影响，可做为驱虫剂。其果实还能够调节肝和脾疾病及关节痛，也是出名的天然清水剂。
种子
辣木的种子（辣木籽）能够用于对立发烧，腹部肿瘤，还能够用来调节肝脏、脾、经脉等特别部位的疾病和破伤风。辣木种子讨取的油清新馨香，是优良的食用油。
茎和根
辣木的树茎内里含有香草醛、壳华醇，能有效的减低胆固醇的吸取率。辣木的树根内含有生物碱和辣木素，具备强力的杀菌工效。辣木根常做为利尿剂、强心剂、打胎剂、放松剂以及头痛、口腔炎、胃肠痉挛、高血压、糖尿病、皮肤病的药物等等。辣木的根皮和茎皮制成的糊浆突矬能够有效的减微风湿、蝎子咬伤和扭伤痛苦。用根皮煎出的汁能够减少肠胃痉挛，对结石也有效。
树胶
辣木的树胶做为利尿剂、含蓄剂、发红剂和打胎剂哄骗。在印度被用于调节梅毒微风湿病。还能够减少耳痛。
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