白癜风能不能治愈 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/160319/4793212.html
今天为大家分享一道用、、、和面、手拉的。
一、和面/醒面(头天晚上)
盆里加入全麦粉、土豆淀粉、辣木粉。和面比例如下:全麦粉6大勺、土豆淀粉1大勺、辣木粉2小勺,用适量温水、菜籽油和面。
和成光滑面团即可!浅绿色很漂亮!盆底刷上菜籽油,放上和好面团。蒙上保鲜膜、加盖常温醒一晚!二、配菜/调料
大白菜洗净、撕长条、装盘。热锅冷油,中火煎鸡蛋。翻面,中火煎鸡蛋。加料调儿子喜欢的味道。我和老公的调料!煎鸡蛋1个/人。三、拉面/煮面
取适量面团。将面团揉搓放气、擀成厚饼状。将面饼切成长条(面胚)。将面胚搓成圆棒。水开,拉面、下面,大火煮面!7分熟时加大白菜大火煮熟。四、捞面/装碗
捞!面条又绿又长!棒!儿子的捞好了!铺上煎鸡蛋、熟大白菜。我和老公的!厉害!吃一盆!今天分享的这道面食,因为加了2小勺,所以和出的面团、煮熟的面条色泽浅绿、赏心悦目;因为加了1大勺、适量菜籽油、全麦粉并蒙上保鲜膜醒了一晚上,所以面条手拉不断、Q弹爽滑!真的很棒!