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当你在品尝一杯健康的羊奶时,你是否想过,这杯羊奶与牧场、奶羊、羊奶运输有何关联?
好的羊奶,从奶山羊的饲料种植、存放加工,从MIE星人的生活细节到挤奶工序,甚至从原奶的存储与运输,一点一滴都奉行着近乎苛刻的标准与流程。
追溯源头,我们将展示羊奶粉背后的牧场故事。
这里是一片覆满绿色的草场
在其周邻
是整洁而系统的牧场厂区
这就是圣唐位于卤阳湖畔的有机牧场
01优质饲草科学配比
饲草的营养价值是决定羊奶品质的重要因素。
在圣唐牧场,成片的新鲜牧草在这里自由生长,紫花苜蓿、桑树、构树、辣木等高蛋白牧草在春日的照耀下,青翠欲滴,让“羊”欲罢不能。同时,牧草的种植直接采用灭菌处理羊粪做肥料,充分体现了圣唐绿色天然循环的种植理念。
除了新鲜牧草,科学配比的饲料也是必需的营养补充,而配方则是饲料优质的根本,根据奶山羊不同生长情况调配的配方饲料是奶山羊健康成长,产出优质羊奶的基础。圣唐牧场采用TMR全混合日料饲喂,饲料配方中含有几十种饲草原料,其中有紫花苜蓿、玉米青贮、混合精料等,富含多种矿物质和维生素。
02优良品种茁壮成长
要想喝到好羊奶,不仅要让奶山羊吃得好,也要选择好的羊种,这里有世界公认的奶山羊良种,莎能奶山羊、关中奶山羊,以及圣唐培育出的全新品种“黑白花”奶山羊。
采光板搭建的羊舍里,整齐有序,宽敞明亮。系统的排风设备,时刻保持着良好的通风状态,卧室的粪便也会不间断进行清理,保证羊舍卫生,维持羊舍空气质量以及适宜的生活温度。
此外,牧场饲养员每天都会进行巡栏,确保奶山羊身体健康。身份耳标记录着奶山羊的基本身份信息、防疫信息等,帮助牧场实时监控奶山羊的健康情况及产奶量;轻松舒缓的音乐维持着奶山羊的好心情,只为产出优质好奶。
03严格管理安全卫生
按照公司严格的卫生管理制度,员工在进出羊舍时,都需要进行消毒、清洗等程序,而挤奶时的程序更是严格。
圣唐牧场采用自动化挤奶系统,挤奶前先进行验奶,抛弃掉头三把奶,避免奶头的奶污染,药浴奶头完毕,用消毒毛巾擦拭干净后,才开始正式挤奶。
挤奶完成后,鲜奶会被迅速冷却至0-4℃,由专属奶罐车低温2小时内运输到生产工厂。全程密封,使鲜奶在运输过程中不被污染;GPS卫星跟踪,能够监控运输车辆的路径及时间。这是圣唐对鲜奶运输管控的重要体现。
优厚的奶山羊福利
规范的操作程序
严谨的监测体系
是鲜奶安全的重要保障
通过科技智慧
缔造至臻羊奶粉
传递健康理念
这就是惠及万家的心愿所在