辣木MoringaoleiferaLam(miracle)又称鼓槌树、不死树、萝卜树等，原产于北印度及非州。辣木是多年生速生树，最高可达7-12米。辣木喜光照，耐长期干旱，它的适宜生长温度是25-35OC。
辣木叶片、果荚富含多种矿物质、维生素。作为蔬菜和食品有增进营养、食疗保健的功能；也广泛用于医药、保健等方面，被誉为“生命之树”，“植物钻石”。据测定，辣木干叶粉所含的钙质是牛奶的4倍，蛋白质是牛奶的2倍，钾是香蕉的3倍，铁是菠菜的3倍，维生素C是柑橘的7倍,维生素A(β胡萝卜素)是胡萝卜的4倍。
台湾陈惠民教授著的《植物中的钻石-高经济价值的辣木》（年商周出版社，书号：ISBN---6）介绍：辣木起源于印度及非洲，是一种生长快，食用和药用价值很高的热带植物。
辣木叶的蛋白质和Ca（钙）高于牛奶，Fe（铁）高于菠菜，VA（维生素A）高于红萝卜等，且具有多种药用价值，有降血压、降胆固醇、抗菌、抗肿瘤等功效，在印度传统医学中应用已有多年的历史，被称为“神奇之树”。美国华府国家科学院院士维特梅尔于年发报：虽然很少人听说过辣木，但其实在美国、印度和南非等地早就有人拿来食用和疗病，且古埃及人更是拿来炼油及制香料，亦销售到国外做化妆品原料，它的精油不但可美白肌肤，也可防老化，可贵的是还有淡化斑点、消除皱纹及青春痘等奇效。
美国Discovery频道曾在“另类医学指南”系列报道中，指出辣木含有丰富营养素，近年来被广泛应用在改善各种疾病，并且成效显著，科学家更将辣木视为现代医学的救星。在Discovery频道的系列报道中，博格利博士惊叹地说“辣木可说是一种相当完美的植物，即使我们想设计一种对人类最有帮助的理想植物，恐怕很难找到比辣木更棒的。”
华盛顿大学博士奥尔生受美国国家科学基金会、国家地理学会等组织委托专门研究辣木，他发现辣木营养超级丰富，各种营养素和必须氨基酸都一应俱全，对人类健康有相当的帮助。
1年12月27日，“国家辣木产业技术创新战略联盟”在北京成立。辣木联盟的建立，对我国辣木行业具有深远战略意义的一件大事，是我国辣木产业发展的一个里程碑。
2年7月22日，习近平主席访问古巴，将5公斤约1.5万粒辣木种子作为国礼赠送给古巴卡斯特罗，同时成立古巴-中国辣木科技合作中心。
3年4月11日，中国-古巴辣木科技合作中心在云南省热带作物科学研究所挂牌成立。
4年5月，中国第一本权威辣木综合丛书出版，为中国辣木产业奠定了理论及技术基础。（书名：《神奇保健植物辣木及栽培技术》；编写单位：云南省热带作物科学研究所；主编：刘昌芬）
5年11月12日，卫生部批准辣木叶成为新资源食品。
6年6月，习近平主席在访问古巴期间，探望了古巴革命领导人菲德尔·卡斯特罗。随后签署了包含辣木在内的多项农业合作协议。
7年，我国“十一五”规划确定将辣木作为重点商品林定向培育研究之一。
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