辣木籽，辣木树的种子，可食用部分为籽仁。口味似花生，苦涩，饮水后回甘明显。辣木在印度已有多年栽培历史，印度传统医学认为辣木可以预防多种疾病，并称为“神奇之树”。据有关资料介绍，辣木籽具有较好的降血压、降血脂、降血糖和抗癌的作用，排除宿便效果较为明显。
目前市场上主要有印度传统种辣木籽、PKM1（改良种）辣木籽与非洲辣木籽。其中，改良种是在经过印度传统辣木改良而得，以产籽为主。非洲辣木籽因种属与印度种属不同，营养价值与功效会有所差异。
国内种植的辣木主要是印度传统种、改良种和台湾引进品种（与印度传统种一致），非洲种属基本没有种植。
辣木籽被公认为是天然的保健食品，对糖尿病人的血糖可以起到明显的降低稳定作用；排毒美容的作用亦十分明显，特别是消除老年斑；对胃也能起到很好的保护作用；以及有效消除亚健康等……网上流传辣木籽可以抗癌，防癌之类，那些是实验室内针对小白鼠的实验结果，正式的临床试验还在进行。
总的来讲，辣木因为营养全面而受到热捧，辣木籽作为最精华的部分更是在市场上供不应求！
现在通过一些真实的案例，分享辣木籽的科学用法：
1、三个月让糖尿病人摆脱药物
病人的糖尿病算是较为严重，吃西药，打胰岛素是生活中不可缺少的。食用印度传统种的辣木籽，刚刚开始还需要西药辅助，三个月左右的时间，血糖稳定，不再吃药。
用法如下：开始阶段，西药暂时不能停，注意观察每天血糖情况。每天早午晚辣木籽各5粒，直接嚼碎吞服，食用后饮水约毫升（每次喝水量约毫升左右，分3~4次）。如病情不算严重量可减少至早午晚各3粒，摆脱药物后可以加量至5粒。
2.老年斑不翼而飞
老年斑其实就是一个比较明显的养颜排毒的案例。老年斑是的老人特有，也算是一种年龄的标记。究其老年斑的形成原因就是随着年龄的增长，体内的自身排毒功能开始衰退，而导致毒素沉淀形成了斑点。辣木籽含有一种生物碱，通过这种生物碱的作用而让人体排毒，也正是这种排毒能力的强大，会让沉淀多年的斑痕消褪。
用法如下：早期食用，早午晚各2粒，直接嚼碎吞服，食用后饮水约毫升（每次喝水量约毫升左右，分3~4次）。一周后，早午晚各3~4粒，方法如上。
3.宿醉后让胃不再难受
醉酒呕吐后胃会非常难受，头也会疼的厉害。除非是非常好的酒，头疼才会让人不太难受。辣木籽内含有的一种活性成分，可以有效针对酒精保护胃部而且加快酒精散发。这样能让醉酒带来的“灾难”降到最低。有人做过试验，食用辣木籽后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。但再怎么保护，酒还是会伤身的，建议喝酒还是要适量。
用法如下：喝酒前5~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约毫升。
4.亚健康从此离您而去
随着生活节奏的加快，运动量的减少，加班熬夜成了“家常便饭”，以及环境污染之类等等，人体健康的透支是越来越严重，亚健康就是这样日积月累而成的。现在，很多人会通过吃钙片，维生素片之类来补充营养，但这些只能是特定的补充。某一类的营养素过量是坏事而非好事。平衡，才是健康之道。
用法如下：早期适应阶段，中午晚上各2粒，直接嚼碎吞服，食用后饮水约毫升（每次喝水量约毫升左右，分3~4次）。适应期过后，早中午晚上各3粒，方法如上。
5.让宿便畅通，让毒素远离
人体经过一夜的内循环，第二天早上一般都会将体内的毒素废物通过大便的方式排出体外。但因为外界各种因素，有一部分人经常会有便秘或隔几天才排便。这样直接导致原本应该排出体外的毒素又会重新吸收回人体，造成毒素累积。
用法如下：早晚各5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约~毫升（少量多次）。
温馨提示：食用辣木籽后，口腔中会有一段时间回甘，不论是喝水还是吃东西；小便会比平时频繁，辣木本就有利尿作用，促进体内的水分循环，同时也是一种排毒；孕妇在不懂得把握用量的情况下，不能服用！
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总编辑：豪门安妮
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