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日常生活中，人与人之间的沟通非常重要，特别是上了酒桌，拉近彼此的感情，平时都懂知道要适当的喝酒，少喝点，少喝点，可是上了酒桌就由不得你了，各种敬酒，劝酒的，你又怎么好意思拒绝呢？这样往往都会喝高，那么酒后该如何解酒呢？
比起外国人的“斯文”举杯，国人在喝酒这方面也是很“勇猛”，不管是平常在家里还是在外面喝酒，喝酒是必不可少的，所谓酒后出交情，酒后出生意，不喝酒的人生还有什么意思。
但能喝是一回事，酒喝多也是很容易出事情，像酒后打人，酒后驾驶，醉酒猝死事件数不胜数。
究其原因还是醉酒惹得祸，据调查喝白酒下肚约5分钟后。肝脏无法分解的酒精流入血液，在各大器官停留。短时间大量饮酒，神经会出现昏沉状态，严重会出现神经麻痹，心跳呼吸停止以致死亡。
醉后喝点蜂蜜缓可以解酒后头痛问题。蜂蜜里面含有一种叫做果糖的东西，它能够促进酒精的分解，从而减轻头痛，尤其是喝完红酒引起的头疼。蜂蜜还有安眠的作用，促使人能够更快的进入睡眠。
喝醉后解酒怎么办？一种天然解酒食物，解决酒后醉酒问题。喝酒前30~15分钟，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同时饮水约毫升。解酒原理：辣木籽中含有的维生素C、维生素E、以及一些氧化活性的成分，可以中和酒精，保护饮酒者的胃部合脏细胞，同时加速酒精的挥发，增强肝脏功能，促使肝脏对酒精的分解，从而达到很好的解酒效果。
