根据国内外临床报告经常食用辣木籽可以增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。辣木籽的提取物——辣木油，对糖尿病人可起到明显的降低和稳定血糖的作用；排毒美容的作用亦十分明显，特别是老人斑；对胃起到很好的保护作用，特别是宿醉；且能改善亚健康体质，对长期缺乏运动的体质尤为显著。
正常健康的身体吃辣木籽是纯甘甜味的，如果有偏向以下五种味道即知症状所在，食疗一段时间会改善的，入口五味辨症：
苦：肝功能劳损
酸：心脏小肠耗弱
涩：脾脏肠肺失衡
呕：脑神经及体弱
腥：肾脏膀胱亏虚
随着人们生活节奏的加快，运动量的减少，加班熬夜成了“常饭”，再加上环境污染之类的问题，人体的透支越来越严重，日积月累，形成身体亚健康。虽然很多人会吃钙片，维生素片之类来补充，但这些只能特定的补充。人体需要的营养素得全面而不是个别，再者，某一类营养素过量是坏事而非好事，平衡才是健康之源。辣木籽含有多种营养，日常生活中或空闲之际，直接咀嚼服用辣木籽，可改善亚健康调理平衡身体机能。
辣木籽妙用：解酒、除口臭、食疗便秘！
本文摘自刘昌芬《神奇保健植物辣木及其栽培技术》和盛军《现代辣木生物学》。
注意：婴幼儿、孕妇、严重哮喘人群不适用辣木食品。
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